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蒟蒻屋さんの徳用こんにゃく 350g
アイエーフーズ

蒟蒻屋さんの徳用こんにゃく 350g

通常価格 $3.58 $0.00 単価 あたり
配送料は購入手続き時に計算されます。

伝統的な素材としての美味しさを守りながら、使いやすく食べやすい、今求められるこんにゃく・しらたきをお届けします。

【こんにゃくとチンジャオロース風炒め】

材料(2~3人分)

・こんにゃく ・竹の子(水煮) 100g ・ピーマン 2個 

・片栗粉 小さじ2 ・油 大さじ1 ・ごま油 適宜

[調味液]

・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1

 

作り方

1. こんにゃくは細切りにして下処理をし、キッチンペーパー等で水気を拭き取っておく。

2. 竹の子とピーマンは5cm 程度の長さに細切りにする。こんにゃくにまんべんなく片栗粉をまぶす。

3. 熱したフライパンに油をしき、竹の子とピーマンを炒め、火が通ったらこんにゃく、調味液を加えて炒める。最後にごま油をまわし入れ軽く炒めて出来上がり。


ポイント
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